viernes, 31 de marzo de 2017

COLTÁN

Uno de los aspectos que considero bastante importante y hemos tratado en clase ha sido el tema del Coltán. Se trata de un mineral metálico, negro y opaco, que llevan todas las baterías de los móviles. La paradoja es de dónde se extrae este mineral. Es importante saber que para llegar a él se realizan miles de explotaciones infantiles en África. Miles de personas trabajan a diario para poder extraer este mineral y, a pesar de ello, se trata de una población en la que pasan hambre, no tienen electricidad y existen muertes diarias. 

Hemos visualizado un vídeo en el que se hace esta investigación. Para llegar a las minas se deben pasar por lugares muy peligrosos, e incluso cuando se están dentro de ellas. Además, hemos podido observar como intentan engañar, ya que ocultan mucha información a cerca de este material, únicamente por el hecho de beneficiarse económicamente.


lunes, 27 de marzo de 2017

¿Qué es el consumo?

Hoy hemos empezado bloque nuevo: "La educación para el consumo". El consumo es la acción y efecto de consumir o gastar, bien sea productos, y otros géneros de vida efímera, o bienes servicios, como la energía, entendiendo por consumir como el hecho de utilizar productos y servicios para satisfacer necesidades primarias y secundarias. En general, consumir es gastar y el consumo masivo ha dado lugar a consumismo y a la denominada sociedad de consumo. 


Las personas consumen porque intentan satisfacer las necesidades verdaderas o necesidades vitales (alimentación, vivienda y vestido). O también para cubrir las necesidad falsas, que son las que están determinadas por fuerzas sociales y culturales y nos aportan felicidad, autoestima, socialización... El principal motor del consumo es la publicidad, que se encarga de manipular decisiones. 

viernes, 24 de marzo de 2017

VAMOS A COMPRAR MENTIRAS

Hoy hemos tenido la oportunidad de conocer a José Manuel López Nicolás, experto en el tema de bioquímica. Nos ha explicado y mostrado cómo la sociedad cada vez tiene más interés por la ciencia pero, por el contrario, no tienen ni idea de ella. Existe un miedo ante ciertos productos, lo que produce un efecto negativo en nuestra cultura, desarrollo, nuevas disciplinas, salud... Así lo explica en su libro "Vamos a comprar mentiras".




En primer lugar, hace alusión a los productos naturales y químicos. ¿De verdad los naturales son mejores?. La respuesta es no, sabiendo que eso no quiere decir que los químicos lo sean. Tenemos que ser conscientes del principio activo, donde lo que de verdad importa es la cantidad, sin darle importancia al origen. 

Por ejemplo, hace poco se creó la alarma de que el Dalsy podía producir hiperactividad en los niños y, por tanto, no había que consumirlo. Este hombre realizó un estudio en el que para que esto ocurriera se necesitarían bastantes dosis de Dalsy al día, cosa que evidentemente no se hace con los niños/as. Al igual que la Coca-Cola y Pepsi, las cuales dicen que tienen efectos cancerígenos pero, en realidad, se necesitaría consumir millones de litros al día para que esto ocurriera. Igual ocurre con la lactosa, el gluten, los pesticidas, los trangénicos... Con esto quiero decir que cualquier aditivo no es peligroso mientras se tome con moderación. El miedo vende, por lo que tu dejas de comprar estas cosas pensando que son malas y en realidad no lo son. 

Otro mito al que también se hace alusión son los alimentos ecológicos vs los alimentos convencionales. De toda la vida se dice que estos últimos son más nutritivos y más seguros, cosa incierta. 

Los responsables de este miedo son:
  • Empresas
  • Legislación europea
  • Administración pública
  • Científicos
  • Fundaciones
  • Medios de comunicación
  • Famosos
  • Nosotros

Estas campañas hacen que se pierda el respeto a la ciencia. Es imprescindible que seamos nosotros quienes cambiemos la sociedad y la basemos más en el conocimiento de lo que se desconoce. Por todo ello, centrándonos en los niños/as, desde bien pequeños debemos fomentar que coman de todo, siempre teniendo en cuenta la dosis a la que nos referimos y la cantidad. 


lunes, 20 de marzo de 2017

Nutrición adecuada

La nutrición es muy importante en el proceso de vida de un ser humano. Centrándonos en los niños/as, significará mucho para su correcto crecimiento y la velocidad en que se produce. La distribución ideal en la infancia sería: 


  • Realizar 4 o 5 comidas al día
  • 25% de la energía realizada en el desayuno y almuerzo, 30% en la comida, 15% en la merienda y 30% en la cena 

Además, es muy importante impedir que se produzca la obesidad infantil, ya que en estos últimos años ha tenido un incremento alarmante debido al consumo excesivo de grasas saturada y azúcares, a la pobre ingesta de fibra contenida en verduras y frutas y a la creciente inactividad física. Es muy importante que los niños/as reciban una adecuada alimentación y compaginen todo tipo de alimentos sin exceso. 


viernes, 17 de marzo de 2017

PRIMEROS AUXILIOS

Hoy hemos tenido la enorme satisfacción de conocer a Salvador Grau, un matrón que trabaja en el hospital y ha tenido la amabilidad de proporcionarnos una conferencia de primeros auxilios, la cual me ha resultado muy interesante y me ha aportado conocimientos que desconocía y en los que me puedo ver inmersa en situaciones de la vida diaria. 

El ser humano, tanto niños/as como adultos, puede perder el conocimiento en cualquier momento de la vida y, por ello, necesitar la ayuda de otro/a cuanto antes para poder sobrevivir. Una de las razones podría ser la intoxicación. Podemos ser intoxicados por inhalación (vía respiratoria), ingestión (vía digestiva) o contacto (vía cutánea). También puede pasar que se nos obstruyan nuestras vías respiratorias al tragarnos cuerpos extraños como canicas, tapa de bolígrafos, globos, restos de alimentos... En la mayoría de casos estos cuerpos extraños se expulsan con la tos, pero existe la posibilidad de que la tos no se produzca y se necesite de otra persona que ayude a expulsarlo en el menor tiempo posible. 

A la hora de realizar los primeros auxilios hay que tener en cuenta la edad de la persona protagonista, ya que según el tamaño del cuerpo deberemos ejercer unos movimientos u otros. 

  • Niño/a
Si todavía está consciente, y pesa menos de 4 kilogramos, le cogemos la cara con la palma de la mano y le apoyamos en nuestro antebrazo, así le daremos cinco palmadas a la altura de la paletilla. 


En el caso de que no saliera, lo colocaremos boca arriba y le daremos cinco presiones con dos dedos a la altura de los pezones, en el esternón. 


Cuando el protagonista pesa más de 4 kilogramos, nos ponemos de rodillas y hacemos lo mismo con el niño/a apoyado. 


Si el niño/a ya está inconsciente acudiremos directamente a la reanimación pulmonar, la cual la explicamos detalladamente más adelante. 

  • Adulto/a
En primer lugar, intentaremos que la persona tosa. En el caso de que no funcione, le ponemos la mano en el pecho, lo inclinamos y le damos cinco golpes detrás (bastante fuerte), a la altura de la columna, entre las paletillas. 



En el caso de que la persona esté inconsciente y debamos realizar la reanimación pulmonar debemos tener en cuenta tres aspectos (ABC):

A - AIRWAY



B - BREATHING



C - CIRCULATION




Si se trata de un bebé, lo primero que haremos será comprobar si respira. En el caso de que no, realizaremos cinco respiraciones de rescate. En el caso de que esto funcione, colocaremos al niño/a de lado y esperaremos a la ambulancia. Por otro lado, si no da resultado y sigue sin respirar, tendremos que intentarlo con 15 respiraciones con dos dedo. 

Cuando se trate de un niño/a más mayor, en primer lugar le colocaremos la cabeza para atrás para que la lengua no obstruya. Comprobaremos si respira bien y si esto no ocurre le daremos 5 respiraciones tapándole la nariz para que no se escape el aire. En el caso de que no realicemos las respiraciones o no den efecto, tendremos que efectuar el masaje pulmonar. 


Otros aspectos que también nos ha explicado el señor Salvador Grau han sido qué hacer antes golpes, cortes y pinchazos, objetos clavados y quemaduras.

lunes, 13 de marzo de 2017

¿Qué nutrientes necesitamos para nuestro cuerpo?

Nosotros, los seres humanos, necesitamos una serie de nutrientes que son indispensables para nuestro cuerpo y nuestra vida. 

En primer lugar, empezaremos haciendo alusión a los hidratos de carbono. Es importante destacar que la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria recomienda un aporte de hidratos de carbono entre el 55 y 60% del total de la energía de la dieta, es decir, un poco más de la mitad de lo que consumimos deberían ser hidratos de carbono. 


Por otro lado, los lípidos también son necesarios, ya que necesitamos grasa para formar la membrana celular. Además, aportan energía, protegen órganos frente a traumatismos y constituyen a una gran reserva del organismo.Sí que es cierto que se deben ingerir en menor medida; la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria recomienda que no deben superar el 35% de la energía total. 




El 10% de la energía sobran pertenece a las proteínas. Los alimentos más ricos en proteínas son los de origen animal, como las carnes, pescados, huevos... Es importante saber que las frutas, verduras y hortalizas tienen cantidades muy pequeñas o casi despreciables. 



Por último, destacar que también necesitamos nutrirnos de vitaminas, minerales y fibra. Sin olvidarnos del agua, el disolvente universal que llega a alcanzar entre el 55% y el 60% de nuestro peso corporal. Este último es indispensable para vivir. 

viernes, 10 de marzo de 2017

Nuestro metabolismo basal en funcionamiento

Está claro que gran parte del consumo energético se destina a la actividad física del individuo, ya que los seres humanos no solemos estar en reposo constantemente. Por ello, a mayor actividad física, mayor será la necesidad de energía y viceversa. 

En la clase de hoy hemos aprendido a calcular nuestro gasto energético a lo largo de un día. Existen diversas categoría de la actividad:
  • Reposo: sueño, tendido
  • Muy ligera: actividades que se hacen sentado o de pie, conducir, pintar, trabajar con el ordenador, planchar...
  • Ligera: caminar sobre superficie plana, carpintería, camarera, limpieza doméstica... 
  • Moderada: caminar más rápido, cavar, transportar, bicicleta...
  • Intensa: caminar cuesta arriba. cavar con fuerza, baloncesto, fútbol... 

Conociendo estas categorías, junto con su valor representativo y por la unidad de tiempo, podemos hallar el consumo calórico aproximado de varias actividades que realizamos al día. 


lunes, 6 de marzo de 2017

ACOGIMIENTO DE MENORES

La asociación que nos ha hecho compañía en la clase de hoy ha sido GAIA (Asociación de familia de acogida de la provincia de Alicante).


El acogimiento familiar es un recurso social pensado para menores que, por diversas circunstancias, no pueden vivir o no es conveniente que vivan con su familia. Por medio de este recurso son atendidos, durante cierto tiempo, por otro núcleo familiar. Es voluntario acoger a un niño, no son familias profesionales, sino familias normales con incluso hijos biológicos.

Normalmente los niños se dan en acogida debido a problemas familiares, ya sean económicos, con padres drogadictos, malos tratos, abusos sexuales, o simplemente por el hecho de abandono. Primero se intenta seguir el entorno familiar, con tíos, abuelos… pero no siempre es posible, incluso a veces no es aconsejable. 

Existen tres modelos distintos de acogimiento: 
  • Acogimiento familiar temporal: situación de desamparo del menor, pero se prevé que con un plan de intervención con la familia las circunstancias que dan lugar al desamparo se solventen, es decir que vuelvan con su familia, si se solucionan los problemas, por ejemplo padres drogadictos que van a ser desintoxicados. Tienen visitas a sus familiares, normalmente una vez al mes, y todo controlado. Pero las familias biológicas nunca saben quién es la familia de acogida, por protección. Máximo 2 años con la familia de acogida.
  • Acogimiento familiar permanente: no hay retorno con la familia a medio plazo, probablemente a largo plazo tampoco, no se prevé. Pero sí tienen una relación con la familia, tienen una visita con ellos una vez al mes, aunque menos probable que vuelvan. Un niño de 6 años con memoria es más difícil de adaptar, porque pasan a una nueva vida.
  • Delegación de guarda: niños que están en centros que de vez en cuando necesitan salir, pero solo de fin de semana, no temporal. Son normalmente niños más mayores que están acostumbrados a las normas de un centro y les cuesta cambiarlos. Llevan toda la vida en un centro y no han estado en entornos familiares

Estos niños están en manos de consellería, y tienen una pensión, reciben un dinero que va hacia la familia que le acoge. Si están en edad escolar tienen becas de comedor automáticamente, tanto los adoptados como los biológicos. También dentista, visitas de especialistas que no cubren la seguridad social y otros aspectos. Los niños de acogida van al colegio que tú elijas, ya sea el de tus hijos biológicos o no. 

Como futuras maestras, el día de mañana podemos encontrarnos a cualquier alumno que cumpla estas condiciones. Lo que hay que haces es empatizar un poco más con el niño/a, ya que será más difícil que cualquier otro. 

viernes, 3 de marzo de 2017

Alimentación saludable

A la hora de vivir sanos también es muy importante la alimentación que llevamos día a día, por ello necesitamos nutrirnos para realizar todas las funciones vitales de los seres vivos. Podemos decir que nutrirse ayuda a satisfacer nuestras necesidades energéticas, al crecimiento y mantenimiento de nuestras estructuras corporales y a tener un correcto funcionamiento de nuestro organismo. 



Pero a la hora de hablar de nutrición también debemos hacer alusión a la energía, ya que juega un papel indispensable. Se necesita una cantidad de energía mínima para mantener las funciones vitales de organismo. Diferenciamos, además, diferentes cantidades de energía puesto que no necesitamos la misma estando en reposo que estando en funcionamiento. 

El metabolismo basal es la cantidad de energía mínima que necesitamos estando en reposo. Está asociado a funciones como los latidos, la respiración, la digestión, el parpadeo, mantener la temperatura corporal, el sistema inmunitario, espermatogénesis... se trata de aquellas funciones que no pueden pararse en ningún momento. Este metabolismo basal adquiere valores más elevados en la niñez, pubertad, embarazo y lactancia. En la clase de hoy hemos aprendido a calcular nuestro propio metabolismo basal y el de otras personas, únicamente necesitamos saber el peso, la talla y la edad. 

EXPOSICIÓN: Movilidad sostenible

El medio ambiente es un sistema formado por movimientos naturales y artificiales que están interrelacionados y que son modificados por la a...